| 十里中心學(xué)校:強(qiáng)化安全監(jiān)管 嚴(yán)把食品安全關(guān) |
| 來(lái)源:十里中心學(xué)校 發(fā)布日期:2026-03-03 |
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安徽教育在線訊 3月2日,安慶市十里中心學(xué)校召開(kāi)2026年春季食堂食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理工作會(huì)議,全力保障師生在校就餐安全。
分管校長(zhǎng)兼校食堂食品安全總監(jiān)周楊傳達(dá)了全省校園食品安全視頻會(huì)議精神,通報(bào)相關(guān)食品安全案例,并詳細(xì)說(shuō)明師生交伙食費(fèi)流程,強(qiáng)調(diào)學(xué)校必須高度重視食品安全及膳食經(jīng)費(fèi)管理。
校黨支部書(shū)記、校長(zhǎng)劉同明將食品安全列為學(xué)校管理重中之重,指出食品安全關(guān)系每位師生切身利益,必須嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)制度,確保萬(wàn)無(wú)一失。學(xué)校將堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的原則,持續(xù)完善管理制度,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,開(kāi)展宣傳教育活動(dòng),強(qiáng)化食堂工作人員培訓(xùn)管理,為師生提供安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的飲食環(huán)境。
會(huì)后,總務(wù)處副主任吳鳳和等深入食堂開(kāi)展安全培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),重點(diǎn)檢查調(diào)味品保質(zhì)期、留樣柜、冰箱使用及食堂清潔情況,要求從業(yè)人員做好食材進(jìn)貨記錄和食品留樣記錄,規(guī)范食品加工操作,確保食品干凈衛(wèi)生、食用安全。
此次會(huì)議進(jìn)一步強(qiáng)化了后勤管理人員和從業(yè)人員的食品安全意識(shí),規(guī)范了膳食經(jīng)費(fèi)管理工作,讓師生吃得安心、放心。(通訊員 吳代峰) |