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為持續(xù)深化黨建引領(lǐng)育人實踐，筑牢幼兒園后勤保障體系，全面提升保育員與食堂工作人員的專業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)能力，搭建“以考促學(xué)、以賽促優(yōu)”的黨建賦能平臺。2026年1月15日，在李崢總園長的統(tǒng)籌部署下，合肥市安慶路幼兒園教育集團桃蹊分園組織開展2025年秋季學(xué)期保育員及食堂工作人員期末專項考核活動。安幼桃蹊分園執(zhí)行負責陶園園、后勤負責王亞南、保健老師兼食品安全員胡迎年擔任評委，全程參與監(jiān)督與評審，確�？己诉^程規(guī)范有序、公平公正，切實以黨建“紅色引擎”驅(qū)動后勤服務(wù)提質(zhì)增效。

以考促學(xué)強本領(lǐng)，篤行實干提質(zhì)效——保育員篇

理論為基，精學(xué)篤行。保育老師考核的理論測試環(huán)節(jié)，內(nèi)容緊扣崗位實際，突出科學(xué)性、規(guī)范性與實用性，核心涵蓋《幼兒園保育員一日常規(guī)操作細則》、衛(wèi)生消毒流程、幼兒傳染病防控知識、意外傷害預(yù)防與急救、幼兒膳食照料要點等關(guān)鍵內(nèi)容，全面檢驗保育員對專業(yè)知識的掌握程度與應(yīng)急處理能力�？己爽F(xiàn)場，保育老師們專注答題、條理清晰，充分展現(xiàn)出扎實的理論功底和高度的責任意識。

技能實操環(huán)節(jié)立足保育員崗位核心職責，注重流程規(guī)范與實操細節(jié)，設(shè)置 “嘔吐物處理” 和 “餐桌桌面消毒” 兩項考核內(nèi)容。在嘔吐物處理考核中，保育老師們從個人防護、規(guī)范清理到終末消殺，每一步都嚴謹有序、操作熟練，充分展現(xiàn)出應(yīng)對突發(fā)情況的專業(yè)能力；桌面消毒環(huán)節(jié)中，大家嚴格按照 “清 — 消 — 清” 的標準流程操作，消毒液配比精準、擦拭順序規(guī)范，切實保障幼兒進餐環(huán)境的安全衛(wèi)生。

嚴守安全底線，錘煉專業(yè)技能——食堂工作人員

食堂工作人員的理論考核聚焦崗位核心知識，以強化食品安全底線思維、提升專業(yè)化管理水平為目標，考點涵蓋《食品安全法》相關(guān)規(guī)定、幼兒園食堂衛(wèi)生消毒規(guī)范、幼兒膳食營養(yǎng)搭配原則、食材采購驗收標準、食品儲存要求、常見食源性疾病預(yù)防及廚房設(shè)備安全操作知識等內(nèi)容，全面檢驗食堂工作人員的理論素養(yǎng)與合規(guī)操作意識。

實踐為本，精益求精。技能實操環(huán)節(jié)緊扣食堂崗位核心職責，設(shè)置操作臺消毒與食材烹飪擺盤兩大考核任務(wù)。在操作臺消毒考核中，工作人員嚴格恪守 “清 — 消 — 清” 標準流程，操作步驟條理分明、精準到位，充分彰顯出嚴謹細致的工作作風(fēng)；紅燒雞翅根制作考核則著重檢驗綜合實操能力，要求食材燒熟煮透，成品需色澤紅亮、口感軟嫩，兼顧食用特點，真正實現(xiàn)營養(yǎng)與美觀的雙重達標。

考評提質(zhì)礪技能 篤行實干謀發(fā)展

評委老師秉持“公平、公正、公開”原則，從操作規(guī)范、流程完整、安全意識、專業(yè)熟練度等多維度綜合評分，在肯定亮點的同時，針對細節(jié)問題提出優(yōu)化建議。此次考核不僅是對學(xué)期工作的全面檢驗，更是一次寶貴的交流學(xué)習(xí)契機，有效激發(fā)了后勤團隊的專業(yè)成長內(nèi)驅(qū)力。

本次保育員與食堂人員專項考核，為后勤服務(wù)工作提質(zhì)增效奠定了堅實基礎(chǔ)。未來，合肥市安慶路幼兒園教育集團桃蹊分園將持續(xù)深化 “黨建 + 后勤” 融合模式，把黨的宗旨要義深度融入后勤服務(wù)的每一個環(huán)節(jié)。園所將進一步健全考核培訓(xùn)長效機制，常態(tài)化開展技能練兵、專業(yè)研習(xí)與經(jīng)驗交流活動，以標準化、精細化的管理舉措，推動保育照料與膳食服務(wù)朝著更規(guī)范、更專業(yè)、更溫暖、更安全的方向穩(wěn)步前行，用心用情筑牢幼兒健康成長的堅實屏障。