| 合肥市安慶路幼兒園城市之光分園:以賽促練強技能保育賦能育童心 |
| 來源:原創(chuàng) 發(fā)布日期:2026-01-19 |
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為深化“保教結合、教養(yǎng)并重”理念,全面提升保育隊伍專業(yè)技能水平。近期,合肥市安慶路幼兒園教育集團城市之光分園集中開展保育后勤技能考核活動,通過“理論+實操+故事講述”多維考核模式,以賽促練、以評促優(yōu),為幼兒保育工作提質增效。
本次考核前期,結合“幼兒園保育教育質量評估指南”及保育后勤人員日常操作規(guī)范要求,對全體人員進行理論測試。明確幼兒日常護理、食品衛(wèi)生安全、消毒流程規(guī)范等核心要點,后勤人員認真書寫,全方位展示扎實的理論知識水平。
實操考核階段分批次、多模塊有序推進。食堂工作人員考核聚焦餐飲具消毒“六步驟”及食品留樣工作。餐飲具清洗消毒嚴格遵循“一刮、二洗、三清、四漂、五消毒、六保潔”流程;食品留樣精準把控≥125g/樣的標準并填寫留樣記錄。大家以規(guī)范的操作流程、嫻熟的實操技巧,展現了扎實的崗位業(yè)務能力,考核充分檢驗了食堂工作人員在食品安全、餐具消毒相關環(huán)節(jié)的專業(yè)素養(yǎng)。
保育員考核則分為保育故事講述、實操技能考核兩個模塊。保育故事講述環(huán)節(jié),保育員結合自身工作經歷,分享了一個個真實感人、引發(fā)共鳴的保育故事,故事里飽含對幼兒的細心呵護,也體現出工作中的反思與成長,盡顯保育職業(yè)的溫度與情懷;實操技能考核是本次考核的重點,保育員們需完成84消毒液配比、擦桌子兩項操作。84消毒液配比環(huán)節(jié),選手在1分鐘內快速完成1:100的比例稀釋,確保有效氯濃度達標;擦桌子環(huán)節(jié)也需要在3分鐘內有條不紊地完成“清水—消毒液—清水”的三步擦拭流程。評委們依據操作時間、規(guī)范程度和成果呈現等維度,對保育員的表現進行公正評分,并針對工作中易疏忽的問題進行重點強調與互動答疑,幫助保育后勤人員精準把握工作規(guī)范。 此次考核既是對保育后勤工作的全面檢驗,更是一次集中學習、交流與提升的契機。保育后勤人員在考核中進一步明確了工作標準,認識到理論與實踐結合的重要性。后續(xù),城市之光分園將以此次考核為抓手,總結經驗、補齊短板,常態(tài)化開展技能培訓與實操演練,持續(xù)推動保育后勤工作向規(guī)范化、專業(yè)化、精細化邁進。 |