| 石化大湖幼兒園:實戰(zhàn)演練守護幼兒“舌尖安全” |
| 來源:石化大湖幼兒園 發(fā)布日期:2026-04-24 |
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安徽教育在線訊 4月23日下午,安慶市大觀區(qū)石化大湖幼兒園開展食品安全突發(fā)事件應急演練,以“真演實訓”筑牢校園食品安全防線。
本次演練采用“雙盲”機制,未提前告知具體時間,以真實檢驗教職工應急反應與協(xié)同能力。前期,園方成立專項工作組制定應急預案,備齊應急物資,并通過情景模擬向幼兒普及安全守則。
下午3時30分,演練正式開始。中三班2名幼兒相繼出現(xiàn)腹痛、嘔吐癥狀,班主任立即啟動“黃金五分鐘”響應,開窗通風并分隔患病與健康幼兒。保健醫(yī)生迅速身著二級防護裝備到場,診斷排查并采集嘔吐物樣本送檢;保育員規(guī)范使用嘔吐包清理污染物,并對環(huán)境進行網(wǎng)格化消殺;副園長曹婷花帶領團隊在15分鐘內(nèi)完成餐品雙人雙鎖封存并向上級匯報,為溯源調(diào)查提供保障。
演練結(jié)束后,園方立即組織復盤,針對問題提出整改措施。園長黃芳表示,幼兒園將以此次演練為起點,持續(xù)完善“預防—處置—善后”全鏈條機制,加強教職工培訓,將安全工作做實做細。
此次演練檢驗了石化大湖幼兒園應對食品安全突發(fā)事件的實戰(zhàn)能力,園方也將不斷強化食品安全管理,為幼兒健康成長保駕護航。(通訊員 吳倩) |